沖縄県で旅館業許可を取得するためには、いくつかの重要な書類を準備しなければなりません。特に、施設の構造や設備に関する情報は、保健所や関係機関による確認のために詳細に記載する必要があります。本記事では、許可申請に必要となる「客室の内訳」「各階平面図」「配置図」「循環式浴槽の構造図と仕様書」の作成方法について、分かりやすく解説します。
1. 客室の内訳の作成方法
旅館業の申請では、施設内の客室について、部屋数や部屋の広さ、各部屋の用途を詳細に示す「客室の内訳」を作成することが求められます。
1-1. 部屋数の明記
まず、施設内にある客室の総数を記載します。具体的には、和室・洋室の区分や、スイートルームなどの特別な部屋がある場合には、その違いも明確にしましょう。
- 例：和室5部屋、洋室3部屋、スイートルーム1部屋
部屋数は、各タイプの客室ごとに記載し、宿泊者の収容人数にも言及すると、より詳細な情報を提供することができます。
1-2. 各部屋の広さの記載
次に、各部屋の広さを平方メートル単位で記載します。沖縄県では、客室の広さが施設基準に適合していることが確認されるため、正確な広さを示すことが重要です。
- 例：和室1号室：8畳（約13平方メートル）、洋室2号室：20平方メートル
この広さの情報は、後述する各階平面図にも反映されるため、測定を誤らないように注意しましょう。
1-3. 部屋の用途
最後に、各部屋の用途を明確にします。例えば、宿泊専用の部屋なのか、多目的スペースとして使用されるのか、または特定の用途（スイートルームやバリアフリールームなど）がある場合には、その用途も詳しく記載します。
- 例：1階に宿泊専用の和室3部屋、2階に洋室4部屋とスイートルーム1部屋、さらにバリアフリールーム1部屋を設置。
これにより、申請書を審査する担当者が施設の使い方を理解しやすくなります。
2. 各階平面図の作成方法
各階平面図は、施設の設計図を基に作成し、各フロアの部屋の配置や広さを示すものです。この図面は、旅館業許可申請において非常に重要な役割を果たします。
2-1. 各部屋の配置
平面図には、各部屋がどこに配置されているかを正確に示します。客室だけでなく、共用スペース（ロビー、廊下、トイレ、浴場など）も含めて、全体のレイアウトを明示することが必要です。
- 例：1階にはフロントデスクとロビー、和室3部屋、共用トイレが配置。2階には洋室4部屋とスイートルーム、さらにバリアフリールーム1部屋が設置されている。
部屋の配置が、利用者の動線に配慮されていることも重要なポイントです。特に、避難経路が確保されているかどうかも確認されるため、その部分の表示を忘れないようにしましょう。
2-2. 各部屋の広さの明記
平面図には、各部屋の広さも記載します。客室の内訳で記載した情報を反映し、どの部屋がどのくらいの広さを持っているのかを図面上でわかるようにしましょう。
- 例：1階の和室1号室は8畳、和室2号室は10畳、2階の洋室3号室は20平方メートル。
このように、部屋の広さを図面内に書き込むことで、申請者と審査官双方が施設の規模や利用方法を一目で理解できるようになります。
2-3. 必要な設備の表示
また、各階平面図には、消防設備や非常口の位置、トイレ、浴場などの共用設備の位置も明示する必要があります。これにより、施設が消防法や建築基準法に適合しているかを確認できます。
- 例：1階ロビーに非常口が1つ、2階廊下に非常階段が1つ、また各階に消火器が設置されている。
この情報を正確に記載することで、施設の安全性を証明することができます。
3. 配置図の作成方法
配置図は、敷地内に複数の建物がある場合、その位置関係を示すための図です。例えば、旅館本館の他に別館や管理棟がある場合、それぞれの建物が敷地内でどのように配置されているかを正確に示す必要があります。
3-1. 敷地全体の構造を把握
まず、敷地内にある全ての建物や施設を把握し、それらの位置関係を正確に図示します。これには、建物間の距離や、駐車場や庭園などの屋外スペースの配置も含めます。
- 例：本館は敷地の中央に位置し、南側に駐車場が配置。西側には庭園があり、北側に別館と管理棟が設置されている。
3-2. 建物の用途を記載
それぞれの建物がどのような用途で使用されているのかを明記します。例えば、宿泊用の本館、宴会場を備えた別館、受付業務を行う管理棟といった具体的な使い方を示します。
- 例：本館：宿泊用、別館：食堂および宴会場、管理棟：事務所および受付。
このように、建物ごとの用途を区別して記載することで、敷地全体の利用状況が明確になります。
4. 循環式浴槽の構造図と仕様書の作成方法
旅館業において循環式浴槽を使用する場合、その構造図と仕様書を提出する必要があります。循環式浴槽は、浴槽の水を循環させてろ過するシステムで、衛生面での安全性が特に重要です。
4-1. 構造図の作成
循環式浴槽の構造図は、浴槽の配置やろ過システムの配置を詳細に示す必要があります。特に、浴槽内の水がどのように循環し、どのようにろ過されるかを図示します。
- 例：浴槽の水がろ過器を通り、再び浴槽に戻るフローを示す。配管の位置やろ過器の設置場所も明記。
4-2. 仕様書の作成
構造図とともに、ろ過器の仕様書も提出が求められます。仕様書には、ろ過器の型式や処理能力、使用するろ材の種類（砂や炭など）を記載します。
- 例：ろ過器型式：XYZ-100、処理能力：500リットル/分、ろ材：活性炭フィルター
また、循環システムの定期的なメンテナンス方法や清掃頻度についても記載することで、衛生面での管理が適切に行われることを示します。
まとめ
沖縄県で旅館業許可を取得するためには、「客室の内訳」「各階平面図」「配置図」「循環式浴槽の構造図と仕様書」の作成が必須となります。それぞれの書類は、施設の規模や構造、安全性を確認するために重要な役割を果たします。
申請をスムーズに進めるためには、これらの書類を正確かつ詳細に作成し、関係機関の要件を満たすように準備することが不可欠です。特に、設計士や建築士と連携して適切な図面を作成し、施設の安全性と法令適合性を証明することが、許可取得への第一歩となります。
これらの作業が正確に行われることで、沖縄県における旅館業の運営が円滑に進むでしょう。
